Resep Sup Kacang Hijau Gurih

Sup kacang hijau – Bahan

  • 150 gr kacang hijau, cuci bersih
  • 2 buah wortel, potong
  • 1 buah kentang, potong dadu kecil
  • 5 buah buncis, potong
  • 3 buah sosis sapi, potong
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 buah tomat, iris
  • 1 sdm minyak wijen garam, secukupnya gula pasi, secukupnya air secukupnya
Resep Sup Kacang hijau Gurih

Resep Sup Kacang hijau Gurih

Cara membuat

  1. Rebus kacang hijau dan bawang putih hingga mekar dan empuk
  2. Tambahkan wortel, kentang dan tomat hingga berubah warna. Masukkan sosis, buncis, garam, gula pasir dan minyak wijen aduk hingga rata dan matang.
  3. Sajikan sup kacang hijau selagi panas.

Untuk 2 porsi.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *