Resep Lumpia Ayam Panggang Gurih

Untuk 10 buah

 Bahan:

10 lembar kulit lumpia

4lembar selada, diiris kasar

1buah tomat, dipotong kotak

Minyak untuk menggoreng

Bahan isi:

2 buah paha ayam

1 sendok teh air jeruk nipis

¼ bawang bombay, dicincang halus

1sendok teh bawang putih bubuk

½ sendok makan kecap manis

1 sendok makan saus tomat

½ sendok makan saus tomat

½ sendok makan saus tiram

¼ sendok teh garam

¼ sendok teh merica bubuk

½ sendok teh cabai bubuk

1 sendok makan margarin, lelehkan

Resep Lumpia Ayam Panggang Gurih

Resep Lumpia Ayam Panggang Gurih

Cara membuat:

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang bombay, bawang putih bubuk, kecap manis, saus tomat, saus tiram , garam, merica bubuk, cabai bubuk,dan margarin leleh. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu. Diamkan 60 menit dalam lemari es.
  2. Panggang ayam di dalam oven sambil sesekali dibalik dan dioles bumbu sampai matang. Iris-iris
  3. Ambilo selembar kulit lumpia. Letakkan selada. Tata irisan ayam dan tomat . lipat kiri kana dan gulunga lalu rekat kan dengan telur
  4. Goreng delam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *